タグ：調理法
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アーユルヴェーダの食事法 ②6つの性質（グナ）
食事の性質と心身に与える影響とは なんだか憂うつな気分だったり、体の乾燥がなかなか治らなかったり、そんなときみなさんはどうしますか？アーユルヴェーダには、食べ物にある6つの性質を活用して、体質や体調に適した食事法の智慧が…詳細を見る -
寒さの厳しい真冬、免疫力を高め健康で乗り越えるための過ごし方とは
アーユルヴェーダのリトゥチャリアにおける厳冬の過ごし方とは アーユルヴェーダでは、「理想的な一日の過ごし方」のことをディナチャリアと言い、「理想的な季節の過ごし方」をリトゥチャリアと言います。 ここでは、厳冬（冬至～）…詳細を見る
